#6 食べ方レッスン-ミルフィーユ編- - トゥールの日記-Tours's Diary-

本日の都内は雨で憂鬱な気分になりがちな天気ですが、そんな気持ちを一掃する

「素晴らしい」

という言葉がぴったりなケーキのご紹介です。

最近の私は

[食べるのが手間な食べ物を、綺麗に食べる]

ということがブームです。

綺麗に食べる食べ方を意識して食事するようにしています。

その中で食べづらいもの断トツ1位であろう

ミルフィーユを頂きました。

まずはお店とケーキのご紹介･.｡*･.｡*

東急東横線・目黒線の元住吉駅から商店街を徒歩6分

【KUTOTEN】というお店です。

なんと4月22日にオープンしたばかり。

というのも徒歩数秒の所にあるカフェ

【Mui】のテイクアウト専門店だそうです。

さてさて本題のミルフィーユ！

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美し過ぎませんかー？(；▽；)♡

ここまで正統派なのは正直中々みつから無いんですよね。

さてまずは本を参考にフォークで刺す！

…刺さりません!!!

いや分かっていたけれど笑

試しでやってみただけだけど!!

高さもあるミルフィーユでは一段目すら突破できず早くも崩れそう( ；꒳； )

次はYouTubeの動画を参考に奥に倒して、

ブロック毎お肉のように切っていただきます。

これはなかなか食べやすい♡♡

ナイフの力の入れ方は気を使いますが、お上品に食べられてた前半戦*.｡.ʚ(❁˘͈ᵕ ˘ㅅ˘͈ᵕ ˘❁)ɞ .｡.*

それが後半に続くにつれ少し不穏な雰囲気…。

進めれば進めるほどそれがはっきり分かる。

まずはケーキの下に引いてあった紙が手前に出てきてしまって美しくない。

そしてケーキも切れば切るほどズレてしまって

切りづらくなっていくー(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)

カット回数減らした方がいいのかな？でもそしたら一口が大きくなってしまうし、

切り方？響かない切り方ってどんなのー！！？

と悪戦苦闘しながらそれでも美味しく頂きました(*˃̵ᴗ˂̵)

まだまだ練習しないといけないですね(*´ч`*)

ちなみにこちらのケーキが買える期間はあとわずか出そうです。

興味が湧いた方はInstagram等でご確認くださいね*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。良ければまた明日もいらしてください(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

おやすみなさい。